så länge som skolmaten inte mättar och attraherar.
Jag menar inte att det okej att servera sockerrika mellanmål som läsk, godis och annat jox, men så länge man inte satsar på mat och kvalitet kompenserar de unga måltiden med energirika kickar.
Vi behöver omprioritera den offentliga måltiden och uppmana politikerna att satsa på mat och kvalitet, inte storskaligt och centralstyrt. Ett bra exempel kunde vara att arbeta med projekt, "Operation skolmats" framgångsrika koncept, en grönsaksbuffé.
När barn och unga får fritt välja mellan ett rikt utbud av grönsaker, rotfrukter, baljväxter och färskt bröd, äter dom sig mätta på vitaminer, mineraler och fibrer. Dyrt är det inte, men däremot färgrikt, lockande, doftande och intressant. Då först kanske vi inte behöver läskautomater....?
Jag menar inte att det okej att servera sockerrika mellanmål som läsk, godis och annat jox, men så länge man inte satsar på mat och kvalitet kompenserar de unga måltiden med energirika kickar.
Vi behöver omprioritera den offentliga måltiden och uppmana politikerna att satsa på mat och kvalitet, inte storskaligt och centralstyrt. Ett bra exempel kunde vara att arbeta med projekt, "Operation skolmats" framgångsrika koncept, en grönsaksbuffé.
När barn och unga får fritt välja mellan ett rikt utbud av grönsaker, rotfrukter, baljväxter och färskt bröd, äter dom sig mätta på vitaminer, mineraler och fibrer. Dyrt är det inte, men däremot färgrikt, lockande, doftande och intressant. Då först kanske vi inte behöver läskautomater....?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar