Vem räknar på svinnet i köket!?

Det är premiär! Jag rör mig första gången i bloggvärlden. Det blir ett bra ställe att skriva av sig på - jag får uppleva såååååååå mycket intressant under min resa med Operation skolmat i Svenskfinland.

Politiker inför "rationella" matsystem. "Cook and chill". Jag motsätter mig sådant, när sådant införs i skolor försvinner matglädje, dofter, matkvalitet, yrkesstolthet, kunskap och otroligt mycket åker ner i soporna - vem vill äta smaklös och anonym mat!?